Стандартные сопла Вентури подходят для измерения расхода газов, пара и жидкостей. В контексте ISO 5167 они обеспечивают хорошую точность при значительно меньших постоянных потерях давления по сравнению со стандартными соплами или диафрагмами.
Они обладают отличной износостойкостью, но показывают меньшую линейность по сравнению с другими элементами дифференциального давления.
Отбор давления может быть выполнен в виде угловых, кольцевых, фланцевых или гнездовых отборов.